Resep Membuat Es Campur Enak Spesial
Minuman yang sangat menyegarkan ini begitu enak nan segar ketika diminum siang hari ketika matahari sedang terik. Namun tak kalah segarnya ketika diminum di waktu buka puasa ketika bulan ramadhan.
Nah anda pastinya banyak yang sudah mengetahui bahan-bahan untuk membuat es campur yang enak dan spesial buatan anda sendiri. Tidak sedikit pula banyak pedagang-pedagang yang menjual minuman dingin ini.
Es campur seperti sudah menjadi menu hidangan minuman yang begitu spesial dan banyak orang yang menyukainya, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Es campur ini biasa dibuat dengan bahan-bahan yang nikmat seperti capuran buah-buah yang segar.
Kali ini kita akan mencoba mengajak anda cara membuat resep minuman es campur ini dirumah. Untuk cara membuatnya juga tak terlalu sulit dengan bahan-bahan buah yang segar, susu, sirup dan es batu.
Nah berikut resep membuat es campur enak spesial yang bisa disajikan:
Bahan-bahan:
- es serut secukupnya
- 500 cc sirup merah
- 250 gr cincau hitam, dipotong bentuk dadu
- 250 gr rumput laut
- 250 gr tapai singkong, dipotong-potong
- 250 gr kolang kaling rebus, iris tipis
- 250 gr daging kelapa muda, dikerok
- 250 cc susu kental manis
Bahan Buah Segar:
- 100 gr buah strawberry atau secukupnya, diiris tipis
- 250 gr bonteng suri, dipotong dan dibentuk seperti dadu
- 250 gr buah nangka, dipotong kecil-kecil
- 250 gr buah melon, dibentuk jadi bulat kecil-kecil
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk ukuran sedang atau gelas besar untuk es campur.
2. Masukkan daging kelapa muda, kolang kaling, tapai singkong, cincau hitam dan rumput laut.
3. Tambahkan buah-buah segar (bonteng, nangka dan melon) sebagai pelengkap, dan tentunya bisa anda tambahakan jenis buah lainnya.
4. Tambahkan es serut secukupnya, kemudian tuangkan sirup merah diatasnya.
5. Tuangkan pula susu kental manis.
6. Tambahkan strawberry yang telah diiris tipis sebagai penghias minuman.
7. Sajikan untuk 2-3 orang.